A Florescer do Cerrado desenvolveu junto com a Policia Militar Ambiental alguns projetos de Educação Ambiental através de montagens de espetáculos teatrais com os integrantes dos Florestinhas.
Os projetos de educação ambiental junto aos Florestinhas foi através do teatro. Foram dois espetáculos montados junto aos adolescentes, que realizaram dezenas de apresentações em escolas, praças e eventos.
QUEIMADA É FOGO
Teatro de bonecos abordando as questões das queimadas no cerrado. Foram realizadas 50 apresentações nos anos de 2008 e 2009.
NO CAMINHO DAS ÁGUAS
Teatro de bonecos enfocando a temática dos recursos hidricos e todos os problemas decorrentes da ação humana, como poluição, desmatamento, assoreamento, pesca predatória. As apresentações tiveram início em 2011 e seguiram até 2013.